Nouilles aux choux de Bruxelles

Coucou !!!

J’avais très très envie de tester ces fameuses nouilles Somen depuis un moment. Je les avais dans un coin de mon placard, attendant une recette. C’est alors que je bavais devant la recette de mon amie Sarah, il y a quelques jours.

Garden & Vegan Diary - Nouilles aux choux de Bruxelles

Pour 3 bols :
un paquet de nouilles Somen
500 g de choux de Bruxelles (surgelés pour moi)
1 cs de graines de sésame
2 cs de sauce Tamari (-25% sel pour moi)
2 cs d’huile de sésame

Faire blanchir 5 minutes dans de l’eau bouillante puis cuire les choux de Bruxelles à la vapeur. Les laisser refroidir un peu et les couper en deux.

Dans une poêle chaude, verser l’huile de sésame, les graines de sésame, la sauce Tamari et les choux de Bruxelles. Laisser revenir pendant 5-10 minutes sur feu moyen.

Pendant ce temps, Cuire les nouilles 3 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Égoutter et ajouter dans la poêle. Mélanger.

Garden & Vegan Diary - Nouilles aux choux de Bruxelles

Servir et déguster.

Garden & Vegan Diary - Nouilles aux choux de Bruxelles

Garden & Vegan Diary - Nouilles aux choux de Bruxelles

Garden & Vegan Diary

Publicités

Une réflexion sur “Nouilles aux choux de Bruxelles

Laisser un p'tit mot !

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s